Re: Shops

Kokkinizo gibt es sowohl in intransitiver Form (rot werden) als auch in transitiver Form (rot machen).
Ich habe hier auch nicht vertreten, was ich schon immer gedacht habe, weil "kokkin..." und rote Sauce so naheliegend sind, sondern das, was ich diesen Sommer herausgefunden habe, als ich mal genauer nachgeforscht habe, was "kokkinisto" eigentlich bedeutet, nachdem ich ein Moschari Kokkinisto auf dem Teller hatte, das ohne rote Sauce daherkam.
Und wenn ich jetzt noch genauer hinschaue: Ich bin in griechischer Grammatik und Sprache nicht sehr fit, deswegen behaupte ich jetzt (wie auch vorher!) nicht stur, sondern frage gleichzeitig:
"Gerötet" oder "rot gemacht" müsste doch beim regulären Konjugieren von kokkinizo "kokkinismenos" heißen? Die Form "kokkinisto" kann ich mir via Konjugation nicht erklären? Das ist dann doch ein zwar vom Wortstamm her verwandtes aber eigenständiges Adjektiv? Und wenn da ein namhaftes Wörterbuch die Übersetzung "geschmort" nennt, dann nehme ich das schon ernst. Auch wenn ich natürlich weiß, dass Bücher nicht immer recht haben.
Außerdem nennt das Wörterbuch für die transitive Form als eine Bedeutung "anbraten" (und nicht "schmoren") - Anbraten ist etwas anderes als Schmoren und beim Anbraten wird sicher nichts durch Tomaten rot.
Eigentlich ist das alles pillepalle, aber ich interessiere mich halt für Sprache ...