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Re: Wo bekommt man in Österreich griechisches Joghurt für Tsatsiki?
Geschrieben am 17.07.2008 09:19:21
Von kyriako 1522 x gelesen 8 Antworten |
Man kann den Joghurt einfach selbst herstellen. Dazu nimmt man einfachen Naturjoghurt mit 3,5 % und läßt ihn in einem Tuch einige Stunden abtropfen bis er um ca. die Hälfte abgenommen hat. Dann hat er 7 % und die entsprechende Konsistenz ! |
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